segunda-feira, 19 de outubro de 2009

Bolo de Chocolate

A pedido de muitas famílias, aqui vai a receita do meu bolo de chocolate nota 10*
Ingredientes:
2 tabletes chocolate culinária
8 ovos
250gr manteiga
250gr açúcar
2 colheres sopa farinha
Preparação:
Derreta o chocolate juntamente com a manteiga.
Misture o açúcar com as gemas.
Junte tudo.
Bata as claras em castelo e junte ao restante.
Divida a mousse em duas partes.
Uma parte fica reservada para servir de cobertura ao bolo. Coloque-a no frigorífico para ir solidificando.
À outra metade junte a farinha e leve ao forno em forma untada durante cerca 30 a 40min em forno médio.
Depois de pronto, desenforme o bolo, espere que esfrie e cubra com a outra metade.
Sirva fresco, à temperatura ambiente ou quentinho.
Fica delicioso de qualquer forma.
Há quem diga que é "viciante" mesmo!
BOM APETITE!!

5 comentários:

suspiro de baunilha disse...

Vou experimentar... ;) és a responsável pelo resultado... beijocas

Neni disse...

Yumyyyyy
Quero tanto, tanto!

Marco disse...

ah k bolo boooom! aconselho mto!agora duvido k o consigam fazer melhor k a "kaipiroska" ;)

MC disse...

Xiiii... ontem comi uma nica de chocolate e hoje acordei com um "farol" no meia da testa. Se eu comer um bolo destes acho que acordo com um "farolão! :(
Quem me manda ser alérgica a coisas tão deliciosas como estas! Amuei :(

Little Smiley Turtle disse...

Sei que deste a receita mas de qualquer maneira prefiro come-lo feito por ti... (nao custa fazer o choradinho...)