Não temos por hábito cozinhar hamburgueres em casa, pois, por um lado, evitamos os fritos e, por outro lado, porque grelhados têm tendência a desfazerem-se. Sendo assim, optei por fazer uma nova receita, usando o forno, e fiz os Hamburgueres no Forno com Cobertura de Pimento e Tomate, acompanhados com batata-doce em palitos, também assados. Um jantar muito bom, relativamente equilibrado e saudável, já que foi tudo cozinhado no forno. A receita desta vez foi tirada de um dos blogs de culinária que costumo seguir, As Minhas Receitas.
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