Bolo de Domingo

Domingo + Folga + Chuva = Bole.

Numa tarde como a de ontem só me podia dar mesmo para fazer um bolo.

Desta vez, foi o bolo que a minha avó paterna faz desde há anos e o preferido do meu pai.

É o Bolo da Avó Neta ou o Bolo de Nada, como eu carinhosamente o chamo.

É simples, bom, perfeito para um lanche acompanhado de um chá bem quente.

Sim, sim... ficou tão grande e fofo como parece na foto!